Læs mere
Hvid rullepølse delikatesse
Produktbeskrivelse
Suhl´s hvide rullepølse delikatesse er produceret af svinebryst, som er trimmet yderligere end traditionelle svinebryst. Brystet saltes og modnes inden den tilskæres og krydres med en mildere og tilpasset krydderi. Suhl´s rullepølse fremstilles efter de gamle håndværkstraditioner, hvilket også er hemmeligheden bag den unikke smag, der kendetegner rullepølsen. Rullepølsen stoppes i kunsttarm, presses og koges nænsomt i suppe, hvorefter den afkøles. Dette giver en mør og saftig rullepølse
Serveringsforslag
Traditionel til skiveskåret pålæg til mørkt og lyst brød. Pyntes med løgringe og sky eller italiensk salat, tomat- og agurkskiver og karse.
Deklaration
| Ingredienser i færdigvaren: | Næringsindhold pr. 100 g |
|
Svinebryst 93% Salt 3,4% Krydderi Animalsk protein Antioxidanter E301, E325 Stabilisator E451 Konserveringsmiddel E250 |
Energi 1040 kj (250 kcal) Protein 16 g Kulhydrat 0-1 g Fedt 22 g Energifordeling i varen Protein 26 % Kulhydrat 1 % Fedt 73 % |
Allergenstatus
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), der er anerkendt, som årsag til overfølsomhed.
GMO status
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), fremstillet ud af genetisk modificeret råvare.
Stk. vægt
Efter ønske
Emballering
Pølsen stoppes i tarm og vacuumeres enktelvis til detail.
Opbevaringsanvisning
Opbevares på køl ved max. 50 C.
Holdbarhed
Uåbnet:
35 dage i køleskab (højst +50C.), fra pakkedato.
Åbnet:
4 dage i køleskab (højst +50C.), dog højst til datoen for mindst holdbar til.