Læs mere
Kropølse
Produktbeskrivelse
Suhl's kropølse er en pålægspølse fremstillet som en kogt salami. Pølsen er produceret af findelt kød og fedt, som giver et blødt, men dog skærefast produkt. Pølsen er krydret med en mild krydderiblanding, som giver pølsen en blød og afrundet smag. Kropølse bliver tørret og røget før kogning for at fremhæve smagen yderligere, hvilket er karakteristisk for kropølsen.
Serveringsforslag
Serveres traditionelt på groft mørkt brød med eksempelvis mayonnaise, tomat- og agurkskiver og et drys karse. Kan også serveres i pålægsboller eller på landgangsbrød. Andre forslag.
Deklaration
| Ingredienser i færdigvaren: | Næringsindhold pr. 100 g |
|
Saltet svinesmåkød 45% Svinesmåkød 44% Vand 5% Krydderiblanding 2% Kartoffelmel 2% Salt Stabilisator E450, E451 Farvestof E120, E160, E162c Konserveringsmiddel E250 |
Energi 1520 kj (370 kcal) Protein 12 g Kulhydrat 1,5 g Fedt 29 g Energifordeling i varen Protein 16 % Kulhydrat 2 % Fedt 82 % |
Allergenstatus
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m.fl.), der er anerkendt som årsag til overfølsomhed
GMO status
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m.fl.), fremstillet af genetisk modificeret råvarer.
Stk. vægt
300 g og 700 g
Emballering
Pølsen stoppes i fibertarm og vacuumeres enkeltvis til detail.
Opbevaringsanvisning
Opbevares på køl ved max 50C.
Holdbarhed
Uåbnet: 35 dage
Åbnet: 4 dage i køleskab (højst +50C.), dog højst til datoen for mindst holdbar til.