Udskriv Sitemap

Røget andebryst

Delikatesser fra Dansk And

Slicepålæg i praktisk pakke

Delikatesser til frokostbordet

Tilbygning

Ny hal til vacuumpakning og slicening.

Mager rullepølse

 

Produktbeskrivelse

Suhl's mager rullepølse er fremstillet af saltet og modnet svinefilet, der tilskæres og krydres inden den stoppes i kunsttarm. Herefter koges den magre rullepølse nænsomt i suppe, hvorefter den presses og køles. Den magre rullepølse kendetegnes på mørheden og det kødfyldte udseende.

Serveringsforslag

Suhl's mager rullepølse benyttes og sereveres som almindelig rullepølse.

Se serveringsforslag.

Deklaration

Ingredienser i færdigvaren: Næringsindhold pr. 100 g

Svinefilet 92%                             Salt 2,5%                                      Tilsat vand 2%                              Krydderi 2%                                

Antioxidanter E301, E325               Stabilisator E451                           Konserveringsmiddel E250               

Energi    490 kj (120 kcal)

Protein 22 g                               Kulhydrat 0-1 g                             Fedt 3 g       

Energifordeling i varen

Protein 82 %                      Kulhydrat 2 %                             Fedt 16 %               

 

Allergenstatus

Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), der er anerkendt, som årsag til overfølsomhed.

GMO status

Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), fremstillet ud af genetisk modificeret råvare.

Stk. vægt

Pakkes til detail eller engros.

Emballering

Pølsen stoppes i tarm og vacuumeres enktelvis til detail. 

Opbevaringsanvisning

Opbevares på køl ved max. 50 C.

Holdbarhed

Uåbnet:

35 dage i køleskab (højst +50C.), fra pakkedato.

Åbnet:

4 dage i køleskab (højst +50C.), dog højst til datoen for mindst holdbar til.