Læs mere
Persille rullepølse
Produktbeskrivelse
Suhl's persille rullepølse er produceret af svinebryst, som saltes og modnes inden det tilskæres og krydres med persille. Rullepølsen stoppes i kunsttarm og koges i suppe, presses og køles. Persille rullepølse er et mørkogt produkt, som fremstår flot med kontrasten mellem det grønne persille og det rødlige kød. Smagen af det letsaltede kød og persillen giver rullepølsen et ganske unikt præg.
Serveringsforslag
Suhl's persille rullepølse anvendes traditionelt som skiveskåret pålæg til mørkt og lyst brød. Pyntes med løgringe og sky eller italiensk salat, tomat- og agurkskiver samt karse.
Deklaration
| Ingredienser i færdigvaren: | Næringsindhold pr. 100 g |
|
Brystflæsk 92% Salt 2,5% Tilsat vand 2% Persille Antioxidanter E301, E325 Stabilisator E451 Konserveringsmiddel E250 |
Energi 1190 kj (290 kcal) Protein 15 g Kulhydrat 0-1 g Fedt 25 g Energifordeling i varen Protein 21 % Kulhydrat 1 % Fedt 78 % |
Allergenstatus
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), der er anerkendt, som årsag til overfølsomhed.
GMO status
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), fremstillet ud af genetisk modificeret råvare.
Stk. vægt
350 g, 400 g, 500 g, 600 g og 800 g til detail og ca. 3200 g til engros.
Emballering
Pølsen stoppes i tarm og vacuumeres enktelvis til detail.
Opbevaringsanvisning
Opbevares på køl ved max. 50 C.
Holdbarhed
Uåbnet:
35 dage i køleskab (højst +50C.), fra pakkedato.
Åbnet:
4 dage i køleskab (højst +50C.), dog højst til datoen for mindst holdbar til.