
Suhl's kamsteg er fremstillet af saltet og modnet svinefilet, der koges og tørres nænsomt i kogeskab. Kamstegen kendetegnes på den mildt saltede smag, det kødfyldte indhold og mørheden af produktet.
Kamstegen anvendes traditionelt som skiveskåret pålæg til lyst og mørkt brød. Det pyntes med svesker og appelsinskiver.
| Ingredienser i færdigvaren: | Næringsindhold pr. 100 g |
|
Svinefilet 95% Salt 1,9% Antioxidanter E325, E301 Stabilisatorer E450, E451, E407 |
Energi 480 kj (115 kcal) Protein 17 g Kulhydrat 0-1 g Fedt 5 g Energifordeling i varen Protein 61 % Kulhydrat 2 % Fedt 37 % |
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), der er anerkendt, som årsag til overfølsomhed.
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), fremstillet ud af genetisk modificeret råvare.
100 g
Pølsen skiveskæres og gaspakkes i bakke med snaplukning.
Opbevares på køl ved max. 50 C.
Uåbnet:
28 dage i køleskab (højst +50C.), fra pakkedato.
Åbnet:
4 dage i køleskab (højst +50C.), dog højst til datoen for mindst holdbar til.