Udskriv Sitemap

Kalkunpølse

 

Produktbeskrivelse

Suhl's kalkunpølse er fremstillet af kalkunkød i en bindefars, som tilsættes kalkunbryst, der kortvarigt hakkes i for at give pølsen strukturen af reelle kødstykker. Kalkunpølsen er tilsat milde krydderier for ikke at ødelægge smagsoplevelsen af kødandelen. Suhls kalkunpølse er en pølse med skærefasthed, fast konsistens, flot udseende i variation mellem fars- og kødandel, og let krydret, men stadig med smagen bevaret af kødet.

Serveringsforslag

Kalkunpølsen anvendes traditionelt som skiveskåret pålæg til mørkt brød. Kalkunpølsen er særdeles velegnet som pålæg i en sandwich eller burgerbolle med salat og dressing.

Deklaration

Ingredienser i færdigvaren: Næringsindhold pr. 100 g

Kalkunkød 75,3%                            Vand 15,1%                                    Krydderi 4,7%                        

Antioxidanter E325, E300, E301          Stabilisatorer E451                            Konserveringsmiddel E250

Energi    430 kj (105 kcal)

Protein 17 g                          Kulhydrat 2,8 g                               Fedt 2,5 g                                       

Energifordeling i varen

Protein 67 %                      Kulhydrat 11 %                             Fedt 22 %               

 

Allergenstatus

Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), der er anerkendt, som årsag til overfølsomhed.

GMO status

Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m. fl.), fremstillet ud af genetisk modificeret råvare.

Stk. vægt

100 g 

Emballering

Pølsen skiveskæres og gaspakkes i bakke med snaplukning. 

Opbevaringsanvisning

Opbevares på køl ved max. 50 C.

Holdbarhed

Uåbnet:

28 dage i køleskab (højst +50C.), fra pakkedato.

Åbnet:

4 dage i køleskab (højst +50C.), dog højst til datoen for mindst holdbar til.