Læs mere
Kalverullepølse med persille
Produktbeskrivelse
Suhl´s Kalverullepølse m./persille er fremstillet af kalvebryst, som saltes og modnes inden den tilskæres og krydres med persille. Kalverullepølsen stoppes i kunsttarm, koges i suppe, presses og køles. Kalverullepølse m./persille kendetegnes naturligvis på krydringen med persille. Den rød/brune farve fra køddelen står flot sammen med den grønne persille, samt er smagen mellem det lettere saltede kød og persille uovertruffen, og gør produktet ganske unikt.
Serveringsforslag
Suhl´s Kalverullepølse m./persille anvendes traditionelt som skiveskåret pålæg til mørkt og lyst brød. Pyntes med reven peberrod eller peberodssalat, tomat- og agurkskiver og karse.
Deklaration
| Ingredienser i færdigvaren: | Næringsindhold pr. 100 g |
|
Kalvebryst 91% Salt 4% Persille Svineprotein Antioxidanter E325, E301 Stabilisator E451 Konserveringsmiddel E250 |
Energi 520 kj (125 kcal) Protein 20 g Kulhydrat 0-1 g Fedt 5 g Energifordeling i varen Protein 65 % Kulhydrat 1 % Fedt 34 % |
Allergenstatus
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m.fl.), der er anerkendt som årsag til overfølsomhed
GMO status
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m.fl.), fremstillet af genetisk modificeret råvarer.
Stk. vægt
Sliced bordpakker i gram efter behov fra kunden til detail og som stykvare til engros.
Emballering
Bordpakken gaspakkes til detail og som vacuumeres som stykvare til engros.
Opbevaringsanvisning
Opbevares på køl ved max. 5ºC
Holbarhed
Uåbnet: 21 dage
Åbnet: 4 dage i køleskab (højst +50C.), dog højst til datoen for mindst holdbar til.