Læs mere
Kogt oksebryst
Produktbeskrivelse
Suhl´s Sprængt kogt oksebryst er fremstillet af saltet og modnet oksebryst, der ligges på riste. Herefter koges oksebrystet nænsomt, hvorefter den nedkøles. Den Sprængte kogte oksebryst kendetegnes på den godt saltede smag, det kødfyldte indhold og mørheden af produktet.
Serveringsforslag
Suhl´s Sprængte kogte oksebryst anvendes traditionelt som skiveskåret pålæg til mørkt og lyst brød. Pyntes med reven peberrod eller peberrodssalat, tomat- og agurkskiver og karse.
Deklaration
| Ingredienser i færdigvaren: | Næringsindhold pr. 100 g |
|
Oksebryst 94% Salt 3,5% Antioxidanter E325, E301 Stabilisator E451 Konserveringsmiddel E250 |
Energi 670 kj (160 kcal) Protein 17 g Kulhydrat 0-1 g Fedt 10 g Energifordeling i varen Protein 43 % Kulhydrat 0-1 % Fedt 57 % |
Allergenstatus
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m.fl.), der er anerkendt som årsag til overfølsomhed
GMO status
Indeholder ingen bestanddele (ingredienser, tilsætningsstoffer, aromaer m.fl.), fremstillet af genetisk modificeret råvarer.
Stk. vægt
Sliced bordpakker i gram efter behov fra kunden til detail og som stykvare til engros.
Emballering
Bordpakken gaspakkes til detail.
Opbevaringsanvisning
Opbevares på køl ved max. 5ºC
Holbarhed
Uåbnet: 21 dage
Åbnet: 4 dage i køleskab (højst +50C.), dog højst til datoen for mindst holdbar til.